PALEMBANG, GLOBALPLANET - Masih banyak masyarakat yang belum teredukasi mengenai manfaat produk kelapa sawit bagi kesehatan. Berdasarkan informasi yang disampaikan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDPKS) dalam sesi Instagram Live yang diadakan bersama Dream.co.id pada 19 April 2021 lalu.
BPDP Kelapa Sawit bersama dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K membeberkan beragam manfaat dari tumbuhan yang bernama ilmiah elaeis ini.
Mencegah Kanker
Dalam kesempatan ini, dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K menjelaskan jika kelapa sawit kaya akan manfaat dan kandungan nutrisinya seperti antioksidan hingga polifenol mampu mencegah radikal bebas dan menghindarkan dari kanker.
“Kandungan dalam minyak kelapa sawit memiliki khasiat bagi tubuh, seperti antioksidan tinggi, lemak , dan polifenol. Lemak di sini berfungsi sebagai penyerapan vitamin A, D, E, dan K. Berbeda dengan lemak jenuh, kandungan lemak tak jenuh dalam kelapa sawit juga menghindarkan dari risiko terserang kanker”.
Mengatasi Masalah Penglihatan
Salah satu kandungan yang terdapat dalam kelapa sawit adalah beta karoten dan vitamin A. Sebagai salah satu jenis antioksidan dan provitamin A, beta karoten bertugas melindungi sel tubuh dari paparan radikal bebas. Sementara itu, vitamin A sendiri telah terbukti ampuh dalam mengatasi berbagai masalah kesehatan mata.
Atasi Kulit Kering
Di balik popularitasnya sebagai produk untuk dikonsumsi, kelapa sawit juga terbukti secara klinis mampu merawat kulit. Selain mampu menangkal radikal bebas berkat kandungan antioksidan di dalamnya, dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K juga menjelaskan jika kelapa sawit memiliki sifat seperti moisturizer yang mampu melembapkan kulit.
Hilangkan Jerawat
Sempat populer di tengah masyarakat mengenai minyak kelapa sawit yang diklaim mampu menghilangkan jerawat. Pernyataan ini disetujui oleh dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K. Ia menegaskan jika mengonsumsi minyak kelapa sawit sebagai pelengkap asupan nutrisi bisa menjadi penangkal jerawat dari dalam tubuh berkat antioksidan di dalamnya. Tak perlu dijadikan sebagai toner, nutrisi alami dari minyak kelapa sawit sudah cukup dikonsumsi dengan frekuensi yang tepat untuk mendapatkan segala efek positif dari kulit.
Cocok Untuk Dikonsumsi Segala Usia
Mulai dari anak-anak hingga lansia, kelapa sawit bisa dikonsumsi oleh siapa saja. Dalam pemaparannya dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K menjelaskan jika anak-anak sangat dianjurkan untuk mengonsumsi kelapa sawit.
“Anak-anak yang dalam masa pertumbuhan sangat membutuhkan lemak untuk pertumbuhan otak. Kandungan lemak tak jenuh dalam kelapa sawit cocok untuk pertumbuhan otak anak sekaligus menghindarkan dari obesitas”.
Sementara itu, dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K juga memberikan anjuran kepada lansia untuk memperhatikan frekuensi kelapa sawit yang dikonsumsi.
“Lansia memiliki metabolisme yang lebih rendah dibanding masyarakat di usia produktif. Salah satu fungsi dari metabolisme ini adalah untuk memproses lemak menjadi energi. Untuk itu, tetap perhatikan jumlah minyak kelapa sawit yang dikonsumsi agar lemak tidak bertumpuk di dalam tubuh.”
Jumlah Konsumsi Harian Minyak Kelapa Sawit
Tak hanya membeberkan beragam manfaat, dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K juga menjelaskan asupan harian untuk mengonsumsi minyak kelapa sawit. Menurutnya, kadar lemak dalam minyak yang masuk di dalam tubuh manusia tidak lebih dari 7% berdasarkan kebutuhan kalori harian.
“Jika kebutuhan kalori manusia adalah 2000 per harinya, maka kadar minyak yang masuk ke dalam tubuh tidak boleh lebih dari 14 gram atau setara satu sendok makan. Hal ini penting untuk membantu menyeimbangkan nutrisi yang ada di dalam tubuh.”
Selain membeberkan beragam manfaat kelapa sawit bagi tubuh, dr Putri Sakti DP, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K juga memberikan tips menjaga kesehatan diri dan keluarga selama masa pandemi seperti sekarang. Menurutnya, ada 4 hal yang harus diperhatikan agar tubuh terhindar dari risiko gangguan kesehatan.
“Yang pertama adalah menjaga nutrisi agar seimbang. Bisa mengganti dari minyak biasa ke minyak kelapa sawit berkualitas, dan juga mengonsumsi beragam makanan yang kaya akan vitamin dan mineral. Yang kedua tetap beraktivitas fisik selama puasa agar metabolisme berjalan lancar. Ketiga, menjaga kualitas tidur agar sistem imun terjaga, dan keempat bisa melakukan manajemen stres yang baik,” jelasnya.
Secara umum, konsumsi kelapa sawit ini bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena itu, kamu bisa mulai coba konsumsi kelapa sawit ini untuk tingkatkan kesehatanmu.
